先週
息子の保育園で遠足があり
お弁当をつくりました。
・鮭おにぎり(しましま海苔)
・コロッケ＆ハムカツ
・ブロッコリー＆きゅうり
・大根と人参の洋風スープ煮(具だけ)
・ワンピースかまぼこ
・マヨネーズ
鮭おにぎり
息子が今ブームになっているもので
ご飯の時はほとんど鮭おにぎり！！
コロッケ＆ハムカツ
前日に商店街のお肉屋さんで買ってきたお惣菜です。
ものすごく美味しくて週一回は必ず買ってきてます。
コロッケ、ハムカツ、メンチなどどれも本当に美味しいです。
しかも安い☆
遠足では、このハムカツが「美味しそう過ぎる！！」と
評判だったらしいですが、美味しそう過ぎるではなく
本当にめっちゃ美味しいですっ！！！
息子のこともとても可愛がってくれているお店で
出来上がってるのがあっても息子が買いに行くと
息子のためにわざわざ新しいのを揚げてくれるのです。
感謝、感謝です。
ブロッコリー＆きゅうり
これも息子のブームで
マヨネーズをディップして食べます。
大根と人参の洋風スープ煮
我が家のオリジナル料理からの一品です。
夕食では、手羽先も入れるのですが
お弁当には大根と人参だけにしました。
ワンピースかまぼこ
隙間を埋めるためです。
2個入れたのですが、1個食べ忘れてきたので
家に帰ってきてから食べた息子です。
料理ベタな私なので
たかがこんなお弁当でも
一大イベント！！！
しかもこの前日
私の体調が悪くてお弁当どころか
息子を朝保育園に送っていけるのか？？
そんな状態でしたが、
薬飲んだり
ちょっと休ませてもらったりで
遠足当日は体調回復できました。