ひな祭り(3月3日)には1日早いですが、
近所のお団子屋さんに桜餅を買いに行きました。
夕方になってしまったので、
道明寺は売り切れでした。(>_<)
仕方ないので、
桜餅と豆大福を買ってきました。(写真)
やはりプロの手作りの和菓子は美味しいですね♪
地元のスーパーに
ひな祭り特製、
某パンメーカーの可愛いケーキが沢山売っていたのですが
心を鬼にして
それを諦めた甲斐がありました。o(^-^)o
そうそう。
関東の「道明寺」は、関西の「桜餅」といい、
関東の「桜餅」は、関西の人は知らないらしいですよ。
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2008年3月2日 9:02 PM
おいしそうですねo(^-^)o
春らしい食べ物。。
関西には関東の桜餅はないとのこと。
びっくりするでしょうね!みたら!
2008年3月2日 10:57 PM
●テディさん○
>関西には関東の桜餅はないとのこと。
>びっくりするでしょうね!みたら!
「どうも話がかみ合わないなぁ~???」って事に
なってしまうようですよ。(^^;)
気をつけなくっちゃぁ~!!!。。。。((((/^^)/
2008年3月3日 4:09 PM
Firstさんのこの記事を読んでから
ずっとずっと桜餅、食べたかったんです。
で、今日やっと買いに行きました。
道明寺と桜餅1つずつ。
実家に立ち寄った所、その包みを見つけられてしまいまして
食べたいわぁぁぁ♪と言う母に負け、
それぞれ半分こして味わいました。
・・・ほんとは旦那ちゃんとデザートで食べようと思ったのにな~^^;
でも、かなり喜ぶ母を見て
ま、いっか。
と思った次第です。
やっぱり季節のものを食べるって言うのは
大事な事ですよね。
2008年3月3日 5:39 PM
●urchinさん○
親孝行できて良かったですね♪
旦那様とはまた今度、何か別の美味しい物を
半分こしてくださいね♪
そういえば、昨日売り切れだった道明寺。
さっき昨日買ったお団子屋さんの前通ったら
今日はまだ売っていた!
あ~ん、悔しい・・・!!!
<(T◇T)>うぉぉぉぉぉ!!!
2008年3月19日 11:53 AM
関東のは元祖だから誕生した江戸の昔から「桜餅」
関西のは後発で道明寺粉を使った関西風変わり桜餅だから「道明寺」
関西系では類似品のほうを「桜餅」と称してるので元祖桜餅を関東風・クレープ風・長命寺餅などと・・・
和菓子業界では昔から両者をちゃんと分けてます。
http://www.wagashi.or.jp/origin.htm
http://www.wagashi.or.jp/calender.htm
2008年3月19日 6:01 PM
●きのさん○
はじめまして。
桜餅に関する情報をありがとうございます。
その業界では常識であることが、一般の人たちは
全く知らない事ってたくさんありますよねぇ~。
和菓子も、その季節だから何となく食べるのではなく
そういうウンチクを知って食べるとまた一段と
美味しさが増すのかもしれないですね。(^-^)