数日前、“粒あん”と“こしあん”の柏餅を食べました。
そしたら、「柏餅は“味噌あん”が美味しい！！」とのお声を沢山頂きました。
そんなに美味しいなら食べなくっちゃぁ～三 (/ ^^)/
この前柏餅を買った近所のお団子屋さんに行くと、あの時は売り切れだった“味噌あん柏餅”がありました。
ピンク色の何とも可愛い色の柏餅♪
中の“味噌あん”は薄い山吹色。
淡い味噌味が淡い甘さを引き出し、控えめでまったりとした“あんこ”でした。
ファンが多いのも納得、納得！！o(^-^)o
お団子屋さんのお兄ちゃんに話を聞いたら、味噌あんの柏餅はこしあんや粒あんの程数多く作らないそうです。
でも彼のお母さんは味噌あん好きなんだとか。(#^-^#)
都内在住の私の両親のところにも味噌あん柏餅を持って行ってあげました。
知ってはいたけど初めて食べると言っていました。
最初はお餅がピンクなのに驚いていましたが「美味しいわねぇ♪」とても好評でした。
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・
【和菓子トイ 柏餅】
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2007年5月4日 1:08 PM
やりましたね♪
みそ餡て、一度は食べてみないと
どんな感じか想像できないですよね。
まさかこんな感じで甘いとは！
まさか味噌とは言えそこまで味噌っぽくないとは！
私もそれで一度食べてみようと思って食べて、
それからなんだか好きになりました。
2007年5月4日 5:04 PM
●urchinさん○
>やりましたね♪
はい、やりました。(^^)v
>まさかこんな感じで甘いとは！
>まさか味噌とは言えそこまで味噌っぽくないとは！
そうそう。
味噌って言われなかったら、何の甘さか考えてしまう感じ。
>私もそれで一度食べてみようと思って食べて、
>それからなんだか好きになりました。
ホントですね。
私も味噌あん柏餅のファンになりました♪
2007年5月4日 6:48 PM
firstさん♪
食べられてよかったですね(*^^*)
母にブログに柏餅の味噌餡の話がのっていたんだよってはなしたらママも買いに行こうといってました(笑)味噌餡ファンたくさん増えそうですね(*^^*)
2007年5月5日 12:05 AM
●テディさん○
>食べられてよかったですね(*^^*)
はぁ～い、良かったでぇ～す！
>味噌餡ファンたくさん増えそうですね(*^^*)
ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)ﾉ味噌餡ファンの輪
2007年5月8日 6:41 PM
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