新宿のデパ地下の食品街をウロウロしてたら、特設コーナーで美味しそうなもの売ってました。
何店舗かあったのですが、私が気になったのはこれっ!
「熊本名物 いきなりだご」
さつま芋にあんこをのせて、平たく伸ばした生地で包み込み、蒸したら出来上がり♪
上の写真の手前の団子がそれです。
黄色がさつまいもで、その上が粒あん。
上の写真の奥は「栗だご」
やはり黄色はさつまいもで、その上に紫芋あん、てっぺんにチョコンとのってるのが栗です。
「いきなりだご」は地元の言葉で、一般には「いきなり団子」と呼ばれるようですよぉ!。
「いきなり団子」をご自宅で!
(詳細は画像をクリック♪)
*HPの中「一つ一つ手作業で作られます」の「詳しくはこちら」
をクリックしていただけると「いきなり団子ができるまで」
の作業が写真付きでご覧になれます。
2006年3月23日
熊本名物 いきなりだご
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2006年3月23日 10:33 PM
はじめまして。
ちょうどその話題をBlogでしたばかりだったのでびっくりしました。
デパ地下は色んなものがあって楽しいですよね。
何を買おうか…と真剣に悩んでしまいます(*^_^*)
2006年3月24日 2:16 AM
くろさん、はじめまして。
今くろさんちにお邪魔して、いきなりだご(団子)の記事読んできました。
まさに昨日(3/22)記事にされてたんですね。
なんてタイムリーなんでしょう!(^^)
くろさんのコメントに書いてあった「メロンまんじゅう」の詳細が早く知りたいですぅ~。(*^.^*)
2006年3月24日 10:25 PM
「メロン万十」とっても気になりますよね…。
苺大福は許せる(?)としてもメロン万十ですよ…?
というわけで昨日(23日)購入してきました♪
まだUPしてませんが近々する予定ですのでお楽しみに…(笑)
2006年3月25日 2:07 AM
わーい、楽しみにしてまぁ~す♪(^^)